白亀会館よりご挨拶
福岡県大牟田市の栄枯盛衰と歩み続けて創業五十八年余り・・・
九州最大の湾である「有明海(ありあけかい)」に面した自然豊かな環境にあり、
恵まれた環境で育つ新鮮な「海の幸」や「山の幸」を使い、時代のトレンドに適した「創作料理」や、日本が世界に誇る「伝統料理」を組み合わせ、真心込めたお料理と「おもてなし」をご提供しております。
・・・創業から五十八年経った今でも変わらぬものがございます。
それは、お客様のご来店を大切に想う「一期一会」の心です。
私達「白亀会館」が出来る心からの「おもてなし」と、真心を込めた「四季折々の美味」を心ゆくまでご堪能ください。
おおむた認定ブランド受賞
大牟田市を代表する「おおむた認定ブランド」を受賞!!
創業五十八年の歴史極まる
大牟田名物「黒からし蓮根」
が、
福岡県大牟田市を代表する商品「おおむた認定ブランド」に認定
されましたことをお知らせ致します。
ご支援・ご指導いただきました大牟田商工会議所の皆様、また
関係者の方々には、この場をかりて心より感謝申し上げます。
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白亀会館の歴史
■沿革について
1955年(昭和30年) | 初代「遠藤 敬二」が福岡県大牟田市栄町に『千石道場』という二十坪の居酒屋を開店。 当時(戦後)、炭鉱の町である福岡県大牟田市は景気も良く「夜ごしの銭は持たない!!」という男達で夜の町は溢れかえり賑やかな時代。 |
1964年(昭和39年) | 店先に西鉄電車「栄町駅」があり、当店一帯が大牟田市の繁華街となる。 お店は瞬く間に大盛況となり、大牟田市旭町に宴会場完備の『白亀会館(和食料理店)』を増床移店。 |
1972年(昭和47年) | 最初の場所である大牟田市栄町に『白亀会館(本店)』を移店。 「1階=カウンター・テーブル・お座敷など」「2階=大宴会場」「3階=中・小宴会場」「4階=ビアガーデン」といった総数200名様以上をおもてなしできる店舗を設立。 |
2013年(平成25年) | 名物「黒からし蓮根」が福岡県大牟田市を代表する『おおむた認定ブランド』を受賞。 |
2014年(平成26年) | 現在に至ります。 |
※一部省略して記載しております |